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デイリー圧力クッカーでつくる
鶏のトマト煮
材料
具材（2～3人分）
- 鶏もも肉
- 約1.5枚（500g）
- 玉ねぎ
- 小1個（100g）
- トマト缶(カット)
- 3/4（300g）
- ★にんにく(みじん切り)
- 小1片
- ★砂糖
- 小さじ2/3
- ★塩
- 小さじ1/3
- ★ローズマリー
- 1本
- オリーブ油
- 大さじ1/2
作り方
【下準備】
鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎは粗みじん切りにする。
鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 内なべに鶏肉、玉ねぎ、★、トマト缶を入れて全体を軽く混ぜる。本体にセットし、フタを閉めて圧力切替弁が「密閉」になっていることを確認する。
- 楽々メニューの［カレー］を選択してスタートする。加圧後は自然減圧（圧力表示ピンが下がるまで待つ）。
- フタを開けてオリーブ油を加え、軽く混ぜてから器に盛る。
