デイリー圧力クッカーでつくる
鶏のトマト煮
材料
具材(2~3人分)
- 鶏もも肉
- 約1.5枚(500g)
- 玉ねぎ
- 小1個(100g)
- トマト缶(カット)
- 3/4(300g)
- ★にんにく(みじん切り)
- 小1片
- ★砂糖
- 小さじ2/3
- ★塩
- 小さじ1/3
- ★ローズマリー
- 1本
- オリーブ油
- 大さじ1/2
作り方
【下準備】
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 内なべにカットした鶏肉と玉ねぎ、★、トマト缶を入れて混ぜ合わせ、本体にセットしてフタを閉める。
- 圧力切替弁が密閉になっているのを確認し、楽々メニューの[カレー]ボタンを押してスタートする。
- 加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタを開け、オリーブ油を加えて器に盛り付ける。