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コンパクトホットプレートでつくる
BLTお好み焼
材料
具材（2人分）
- レタス（ざく切り）
- 240g
- トマト（角切り）
- 60g
- チーズ（シュレッドチーズ）
- 60g
- ハーフベーコン（短冊切り）
- 6枚
- たまご
- 2個
- 水
- 160㏄
- オタフクお好みソース
- 適量
- オタフクお好み焼こだわりセット
- 2人前
作り方
- レタスは2~3㎝幅のざく切り、トマトは1㎝角のさいの目切り、ハーフベーコンは短冊切りにする。
- 生地を作り、レタス、トマト、チーズ、ベーコン、たまご、天かすを加えて混ぜる。
- 中火に熱したフライパンに、生地の半分をのせ、厚み約2cm（直径約16cm）になるように丸く広げます。
- 約3分後、お好み焼をひっくり返します。フタをして、さらに3分蒸し焼きにします。
- フタをとり、再度ひっくり返し、余分な蒸気を飛ばすため約3分焼きます。
- お皿にのせ、お好みソースをかけて完成！
POINT
ベーコンは焼いてから混ぜると旨味が増します！
