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ホットプレート グランデサイズでつくる
パプリカうつわのチーズフォンデュ
材料
具材（4人分）
- カマンベールチーズ（100g）
- 4個
- パプリカ
- 4個（赤1個、オレンジ1個、黄2個）
- えび
- 6尾
- 厚切りベーコン
- 100g
- カボチャ（スライス）
- 2枚程度（7mm厚）
- スナップエンドウ
- 6本
- ブロッコリー
- 1/2株
- 赤玉ねぎ
- 1/2個
- ラディッシュ
- 3個
- にんじん
- 適量
トッピング（適量）
- パセリ
- パプリカパウダー
- アーモンド
- ピンクペッパー
作り方
【下準備】
・えびは殻をむき、塩と片栗粉をまぶして洗っておく。
・ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
・赤玉ねぎは1cm厚に切っておく。
・ラディッシュは半分ずつに切っておく。
・にんじんは5mm厚の輪切りに切っておく。
・えびは殻をむき、塩と片栗粉をまぶして洗っておく。
・ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
・赤玉ねぎは1cm厚に切っておく。
・ラディッシュは半分ずつに切っておく。
・にんじんは5mm厚の輪切りに切っておく。
- カマンベールチーズの上面をうすく切り取る。パプリカは下部を5cm厚に切り種とワタを取り除き、底辺を薄く削いで安定よくする。
- パプリカにカマンベールチーズを入れて、電子レンジ（600W/1～2分程度）で様子を見ながら加熱する。チーズにトッピングをする。
- ホットプレート グランデ（平面プレート）にお好みの具材と②を並べて[LOW]～[MED]で加熱する。
- チーズをつけていただく。
POINT
具材の量や切り方はお好みで調整してください。
