ホットプレートグランデサイズでつくる

【アメリカ料理】アメリカンドッグ＆チーズハッシュドポテト

材料

具材（15～20個分）

アメリカンドッグ

★パンケーキミックス: 100g
★砂糖: 15g
★牛乳: 30ml
★卵: 1個
ソーセージ: 適量

チーズハッシュドポテト

じゃがいも: 450g
粉チーズ: 大さじ1.5
片栗粉: 大さじ1
ケチャップ: お好みで

作り方

【下準備】

アメリカンドッグ

・卵を溶いておく。
・ソーセージをひと口大に切る。
・ボウルに★を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせて生地をつくる。

チーズハッシュドポテト

・じゃがいもは皮をむいて5mm角に切り、電子レンジ（600W/6分程度）で加熱する。
・じゃがいもを軽くつぶしながら熱いうちに粉チーズと片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
・たこ焼きプレートの穴のサイズに丸め、タネをつくる。

アメリカンドッグ

たこ焼きプレートになたね油（分量外）を引き、[LOW]で熱する。生地を穴の2/3程度まで流し入れ、ソーセージを入れたら竹串で転がしながら焼く。
全体に焼き色が付いたら、上からなたね油（分量外）をまわしかけ、竹串で転がしながら揚げ焼きにする。

チーズハッシュドポテト

たこ焼きプレートの穴になたね油（分量外）を1/3程度まで注ぎ、[MED]で熱したら[LOW]に下げる。タネを穴に入れて竹串で転がしながら揚げ焼きにする。
仕上げにお好みでケチャップをかける。

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※レシピ写真で使用している商品は限定色のため販売終了している場合もございます。

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