グリルサンドメーカーでつくる

パストラミビーフサンド

材料

具材(ホットサンド1枚分)

食パン(8枚切り)
2枚
パストラミビーフ
40g
紫キャベツ
20g
ゆでたまご
1/2個
トマト(中玉)
1/3個
レタス(グリーンリーフ)
1枚
ピクルス(ガーキン)
1/2本
チェダーチーズ(スライス)
1枚
マヨネーズ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1/2

作り方

【下準備】
グリルサンドメーカーを5分間予熱しておく。
  1. 紫キャベツは千切りにする。ゆでたまごとトマトは5mm厚さの輪切りにする。ピクルスは縦に2mm厚さの薄切りにする。レタスはちぎる。
  2. 食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗り、紫キャベツ、パストラミビーフ、チェダーチーズ、ピクルス、ゆでたまご、トマト、レタスの順にのせ、もう1枚の食パンで挟む。
  3. プレートに②をセットし、両面に焼き色がつくまで4分程度焼いたら完成。

ポイント

・ 輪切りにしたトマトはキッチンペーパーで水分をしっかりとおさえます。
・ 具材が食パンからはみ出さないように挟んでください。

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