マルチ圧力クッカーでつくる

かぼちゃときのこの具だくさん豚汁

材料

具材(4人分)

かぼちゃ
300g
しめじ
1袋(100g)
長ねぎ
1/2本(50g)
豚こま切れ肉
150g
400ml
みそ
大さじ2

作り方

  1. 材料を切る。
    かぼちゃは種とワタを除き、ひと口大に切る。しめじは根元を落とし、小房に分ける。長ねぎは斜め切りにする。
  2. 材料を入れて、ボタンを押す。
    内なべに①と豚肉、水を入れ、本体にセットしてフタを閉める。マニュアルボタンを押して、加圧時間を【2分】にセットする。
  3. 器に盛る。
    加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタを開けてみそを溶き入れ、器に盛る。

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