オーバルホットプレートでつくる

まんまるチーズハットグ

材料

具材(6人分(24個))

さけるチーズ
2袋(4本)
ホットケーキミックス
300g
牛乳
135ml
1個
パン粉
適量
サラダ油
適量
ケチャップ
適量(お好みで)
マスタード
適量(お好みで)

作り方

【下準備】
さけるチーズ1本を6等分に4本全部切る。(計24個)
  1. ホットケーキミックスに牛乳を加え、ゴムべラで混ぜ合わせる。ポロポロとした状態になったら、手でまとめるようにこねる。耳たぶくらいの柔らかさにまとまったら、24等分して軽く丸める。
  2. 24等分したホットケーキミックスの1つを丸く伸ばしてチーズを1つ包み、丸くなるように手のひらで転がす。 これを24個作る。
  3. 溶き卵にくぐらせて、パン粉を付ける。
  4. オーバルホットプレート(たこ焼きプレート)のすべての穴に小さじ1程度のサラダ油を注ぎ、[MED]で4分予熱する。③をそっと入れて8分~10分[HI]で加熱する。途中で何回かひっくり返し、均一に焼き色をつける。
  5. お好みでケチャップ、マスタードをかけてお召し上がりください。

ポイント

はじめは牛乳の量が少なく感じますがこねていくうちに、まとまります。
たこ焼きプレートにチーズハットグを入れる時はそっと入れて、やけどしないように気をつけて下さい。

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