スチーム&ベイクトースターでつくる

ソレイユピザ

材料

具材(4人分)

冷凍パイシート18×18cm
2枚
市販のミートソース
50g
コーン(缶詰)
20g
ピザ用チーズ
40g
タイム(お好みで)
適量

作り方

ノーマルモード 200度 25分
調理時間:40分
  1. 冷凍パイシートは使用する5分ほど前に室温に戻す。
  2. パイシート1枚に、周囲を1cmあけてミートソースを広げ、コーン・ピザ用チーズを散らし、もう1枚のパイシートを上からかぶせ、パイシートの周囲をフォークで押さえてとめる。
  3. 付属のベイキングトレイにクッキングシートを敷き、②をのせる。中央に直径4~5cmのセルクルを置き、放射状に16等分の切り込みを入れる。
  4. 1カ所を同じ方向に2回ねじる。残りも同様にねじり、形を整え、ノーマルモード/200度/25分で焼く。
  5. お好みで仕上げにタイムを飾る。

ポイント

お好みで焼き色を付けたいときは、焼き時間残り3分で温度を230度に変更してください。セルクルがない場合は、コップなどの食器で代用できます。

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