スチーム&ベイクトースターでつくる
かぼちゃとベーコンの和風キッシュ
材料
具材(2人分)
- かぼちゃ(種とわたを取り除いた分量)
- 200g
- ベーコン(ハーフ)
- 4枚
- 卵
- 2個
- ピザ用チーズ
- 適量
- ★薄力粉
- 大さじ4
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★めんつゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2
作り方
【下準備】
・かぼちゃは5mm幅にカットする。
・ベーコンは短冊切りにする。
・卵は溶いて★と合わせる。
・かぼちゃは5mm幅にカットする。
・ベーコンは短冊切りにする。
・卵は溶いて★と合わせる。
- 耐熱容器に、カットしたかぼちゃ、ベーコンの順に重ねていき、卵液を流し入れてピザ用チーズを散らす。
- スチーム&ベイクトースターの網の上に乗せ、コンベクションモード/230度/20分程度焼いたら完成。
ポイント
・めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1.5