スチーム&ベイクトースターでつくる
【冷凍トースト】焼きカレーパン風トースト
                            材料
具材(2人分)
- 食パン(6枚切り)
 - 2枚
 - 玉ねぎ(みじん切り)
 - 1/4個
 - 牛挽き肉
 - 100g
 - つぶコーン(缶詰)
 - 20g
 - ★カレー粉
 - 8g
 - ★小麦粉
 - 5g
 - ★ケチャップ
 - 大さじ1
 - ★中濃ソース
 - 大さじ1
 - ★塩、こしょう
 - 少々
 - 水
 - 100ml
 - パン粉
 - 適量
 - 粉チーズ
 - 適量
 - オリーブ油
 - 適量
 - パセリ(みじん切り)
 - 適量
 
作り方
- フライパンにオリーブ油を引いて中火で熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。牛挽き肉を加えて火が通るまで炒め合わせる。
 - ①に★を加え、全体によくなじませるように炒める。水を加えて弱火にし、水分を飛ばしながら3~4分程度煮込む。
 - 粗熱がとれてから食パンに広げるようにのせて、つぶコーン、パン粉、粉チーズを散らす。
 - ラップに包んでから冷凍用保存袋に入れて冷凍する(冷凍保存期間:約2週間)。
 - 冷凍のままオリーブ油をまわしかけ、[コンベクションモード]で250度/12分程度焼く。仕上げにパセリをふりかける。
※冷凍しない場合は[コンベクションモード]で250度/10分程度焼く。 
POINT
                                            余ったカレーを活用しても◎
具材の量により焼き時間が異なるため、様子をみて調節してください。
                                    具材の量により焼き時間が異なるため、様子をみて調節してください。

