スチーム＆ベイクトースターでつくる

【冷凍トースト】チーズタッカルビトースト

材料

具材（2人分）

食パン（8枚切り）: 2枚
鶏もも肉: 80g
しめじ: 1/4株
キムチ: 50g
スライスチーズ: 4枚
韓国のり: 2枚
白ごま: 適量

作り方

【下準備】
・鶏もも肉は小口切りにし、下茹でする。
・しめじは根元を落とし、小房に分けて半分に切る。

ボウルに鶏もも肉、しめじ、キムチを入れて混ぜ合わせる。
食パンにスライスチーズを敷き、①をのせる。もう1枚のスライスチーズを上からかぶせる。
ラップに包んでから冷凍用保存袋に入れて冷凍する（冷凍保存期間：約2週間）。
冷凍のまま [コンベクションモード]で250度/14分程度焼く。
※冷凍しない場合は[コンベクションモード]で250度/10分程度焼く。
仕上げに韓国のりをちぎってのせ、白ごまを散らす。

POINT

キムチのうまみが具材に染み込み、味わい深い仕上がりに。
具材の量により焼き時間が異なるため、様子をみて調節してください。

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