スチーム＆ベイクトースターでつくる

バナナチーズティー風フレンチトースト

材料

具材（2人分）

フランスパン（2cm厚）: 4枚
バナナ: 1本
牛乳: 80ml
砂糖: 大さじ1
紅茶の茶葉: 小さじ1
卵: 1個

トッピング（お好みで）

はちみつ: 大さじ2
クリームチーズ: 大さじ4
シナモン
クローブ
チャイミックス: など

作り方

【下準備】
・バナナは5mm厚にスライスする。
・はちみつとクリームチーズは混ぜ合わせておく。

牛乳に砂糖と紅茶の茶葉を加え、電子レンジ（600W/1分程度）で加熱する。粗熱がとれたら卵を加え、よく混ぜ合わせる。
フランスパンはラップで包み、電子レンジ（600W/20秒程度）で加熱する。粗熱がとれたら①に浸してよく染み込ませた後、バナナをのせる。
ラップに包んでから冷凍用保存袋に入れて冷凍する（冷凍保存期間：約2週間）。
冷凍のまま付属のベイキングトレイにのせ、[コンベクションモード]で210度/10分程度焼く。
※冷凍しない場合は[コンベクションモード]で210度/4～5分程度焼く。
お皿に盛り、はちみつクリームチーズを添える。お好みでシナモン、クローブ、チャイミックスをふりかける。

POINT

茶葉はやわらかく、バナナはとろっとした口当たりに。
フランスパンを電子レンジで加熱することで、卵液の染み込みが早くなります。
焼く際は付属のベイキングトレイにアルミホイルを敷くと、楽にお手入れができます。

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