PRODUCTS
スチーム＆ベイクトースターでつくる
トースターで簡単！HMでまるごとバナナのチョコパウンドケーキ
材料
具材（4人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- バナナ
- 1本
- バター
- 40g
- 砂糖
- 40g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 30ml
- 板チョコ
- 1枚（約50g）
＊パウンドケーキ型M（横約18cm縦約8cm高さ約5cm）1本分
作り方
【下準備】
・バナナの皮をむき、両端を5mm程度切り落とす。
・バターを電子レンジ（500W/25秒程度）で加熱し、溶かしておく。
・バナナの皮をむき、両端を5mm程度切り落とす。
・バターを電子レンジ（500W/25秒程度）で加熱し、溶かしておく。
- バターに砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせ、卵、牛乳、ホットケーキミックスの順に加え、その都度よく混ぜる。
- パウンドケーキ型に1/4の生地を敷き、バナナを丸ごと1本入れたら、残りの生地を中央が高くなるようにのせ、板チョコを割って上にバランスよく配置する。
- 網の上にのせ、コンベクションモード/170度/15分で焼く。 アルミホイルを上にかぶせ、コンベクションモード/170度/30分で焼く。
POINT
・生地を作るときよく混ぜ合わせること。生地を型に入れる時に中央が高くなるように入れると、きれいな形に焼き上がります。
・途中でアルミホイルをかぶせる時、やけどしないように気をつけてください。
・今回使った型はダイソーのパウンドケーキ型M（横約18cm 縦約8cm 高さ約5cm）です。今回は使い捨てのダイソーのパウンドケーキ型を使いましたが、普通のパウンドケーキ型をお使いの方は、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いてから生地を入れてください。
・途中でアルミホイルをかぶせる時、やけどしないように気をつけてください。
・今回使った型はダイソーのパウンドケーキ型M（横約18cm 縦約8cm 高さ約5cm）です。今回は使い捨てのダイソーのパウンドケーキ型を使いましたが、普通のパウンドケーキ型をお使いの方は、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いてから生地を入れてください。
