スチーム&ベイクトースターでつくる
きな粉とあんこの和ケーキ
材料
具材
※セラミックトースタークッカーS2個分
- ホットケーキミックス
- 50g
- 無糖ヨーグルト
- 300g
- こしあん
- 100g
- きな粉
- 20g
- 砂糖
- 10g
作り方
- ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。
- ①の1/3量を別の容器にとり出し、こしあんを入れて混ぜる。残りの生地にきな粉、砂糖を加えて混ぜる。
- 耐熱容器(セラミックトースタークッカーを使用)にこしあん入り生地、きな粉入り生地の順に半量ずつ入れる。
- コンベクションモード/170度/30分で焼く。
※焼き色がつきにくい場合は、コンベクションモード/200度/4分で様子を見ながら追加で焼いてください。
POINT
・ヨーグルト(無糖)は豆乳ヨーグルトでも代用可能です。
・焼き時間は目安です。様子を見て調節してください。
・冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですが、寒い季節は温かいまま食べても◎
・焼き時間は目安です。様子を見て調節してください。
・冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですが、寒い季節は温かいまま食べても◎