スチーム&ベイクトースターでつくる

きな粉とあんこの和ケーキ

材料

具材

※セラミックトースタークッカーS2個分

ホットケーキミックス
50g
無糖ヨーグルト
300g
こしあん
100g
きな粉
20g
砂糖
10g

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。
  2. ①の1/3量を別の容器にとり出し、こしあんを入れて混ぜる。残りの生地にきな粉、砂糖を加えて混ぜる。
  3. 耐熱容器(セラミックトースタークッカーを使用)にこしあん入り生地、きな粉入り生地の順に半量ずつ入れる。
  4. コンベクションモード/170度/30分で焼く。
    ※焼き色がつきにくい場合は、コンベクションモード/200度/4分で様子を見ながら追加で焼いてください。

POINT

・ヨーグルト(無糖)は豆乳ヨーグルトでも代用可能です。
・焼き時間は目安です。様子を見て調節してください。
・冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですが、寒い季節は温かいまま食べても◎

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