スチーム&ベイクトースターでつくる

いちごの春めきスクエアケーキ

材料

具材

※セラミックトースタークッカーM1個分

(A)ホットケーキミックス
1/2袋
(A)卵
1個
(A)グラニュー糖
大さじ2
(A)牛乳
大さじ2
(A)無塩バター(溶かす)
30g

トッピング

市販のホイップクリーム
適量
いちご
8個
ミント(お好みで)
適量

作り方

  1. ボウルに材料(A)を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  2. バター(分量外)を塗った耐熱容器に流し入れて表面を平らにし、トースターに入れて様子を見ながらコンベクションモード/170度/15分で焼く。
  3. 焼き上がったら逆さまにして耐熱容器から取り出す。粗熱が取れたら8等分の正方形に切り、ホイップクリーム、いちごをのせ、お好みでミントを飾って完成。

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