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スチーム&ベイクトースターでつくる
いちごの春めきスクエアケーキ
![](http://file.idea-in.jp/images/img/recipe/700/recipe_62831c306a067.jpg)
材料
具材
※セラミックトースタークッカーM1個分
- (A)ホットケーキミックス
- 1/2袋
- (A)卵
- 1個
- (A)グラニュー糖
- 大さじ2
- (A)牛乳
- 大さじ2
- (A)無塩バター(溶かす)
- 30g
トッピング
- 市販のホイップクリーム
- 適量
- いちご
- 8個
- ミント(お好みで)
- 適量
作り方
- ボウルに材料(A)を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- バター(分量外)を塗った耐熱容器に流し入れて表面を平らにし、トースターに入れて様子を見ながらコンベクションモード/170度/15分で焼く。
- 焼き上がったら逆さまにして耐熱容器から取り出す。粗熱が取れたら8等分の正方形に切り、ホイップクリーム、いちごをのせ、お好みでミントを飾って完成。