スチーム&ベイクトースターでつくる
ごちそうポークジンジャーソテー
材料
具材(2人分)
- 豚ロース肉(とんかつ用)
- 2枚(200g)
- (A)おろししょうが、にんにく
- 各小さじ1/2
- (A)蜂蜜、しょうゆ、トマトケチャップ
- 各大さじ1.5
- 薄力粉
- 大さじ1
トッピング(お好みで)
- ベビーリーフ
- 適量
作り方
- 豚肉は脂身の部分に数ヵ所切り込みを入れ、麵棒で全体をたたき、ビニール袋を使って薄力粉を薄くまぶす。
- (A)を混ぜ合わせ、①に絡める。
- 付属のベイキングトレイにアルミホイルを敷き、薄くサラダ油(分量外)を塗る。②を並べてのせ、様子を見ながらコンベクションモード/220度/10分で焼く。