トースターグリルでつくる
オニオングラタンスープ
材料
具材(2人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- バゲット(1cm厚のもの)
- 2枚
- 塩
- 小さじ1/4
- ★鶏ガラスープの素(顆粒)
- 大さじ1
- ★水
- 300ml
- ★塩
- 小さじ1/4
- ★こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 30g
- タイム
- 適量
作り方
- バゲットはトースターグリルに入れ、ヒーター切替ダイヤルを[上下ヒーター]にセットして2分焼き、焼けたらバケットを取り出す。
- 玉ねぎは薄切りにし、付属のベイキングトレイにのせて塩をふり、オリーブオイルをかけて混ぜ合わせる。
- ②をトースターグリルに入れ、[上下ヒーター]にセットして15分ほど加熱したら、取り出しておく。
- ③を半量ずつ耐熱容器に入れて★を半量ずつ加え、トースターグリルに入れ、[上下ヒーター]にセットして5分ほど加熱する。
- ④に①のバゲットとピザ用チーズをのせ、[上下ヒーター]にセットして焼き色がつくまで5分ほど焼き、タイムを散らす。