【メキシコ料理】焼きたてロールブリトー

色鮮やかな街並みが美しい古都やビーチリゾートなど、観光地として人気の国、メキシコ。観光だけでなく、メキシコの伝統料理は、祭礼、儀礼と深く結びついており、2010年にユネスコ「食の無形文化遺産」にフランス料理と並んで最初に登録された、世界が認める一大食文化です。 主食のトルティーヤは、トウモロコシの粉から作られるのでグルテンフリーでヘルシーな料理としても注目されています。

※レシピ写真で使用している商品は限定色のため販売終了している場合もございます。