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ガラスエアフライヤーでつくる
チーズポップオーバー
材料
具材（4個分）
- ホットケーキミックス
- 30g
- 卵（M）
- 2個
- サラダ油
- 10g
- 牛乳
- 80g
- 塩
- ひとつまみ
- シュレッドチーズ
- 15g
- メープルシロップ
- 適量
作り方
【下準備】
卵を冷蔵庫から取り出して室温に戻しておく。
卵を冷蔵庫から取り出して室温に戻しておく。
- ボウルに卵を溶き、サラダ油を少しずつ加えながら混ぜる。塩、牛乳も加えて混ぜる。
- 別のボウルにホットケーキミックスを入れ、①を2～3回に分けて加え、混ぜ合わせる。
- ②にラップをして室温で15分置き、生地をなじませる。
- 紙カップに生地を半分程度まで流してチーズをのせ、バスケットに並べる。
- 本体にセットし、200℃ / 12分で設定し、スタートボタンを押す。12分経過後さらに190℃ / 10分に設定し追加で加熱する。
- 膨らんだら取り出し、冷まして型から外す。
ポイント
調理中はエアフライヤーを開けないでください。開けると生地がしぼみます。
