水切りヨーグルトの濃厚レアチーズケーキ

ゼラチンは市販されている小分け1袋（5g）を全量使用すると少し固めに仕上がります。お好みでご調整ください。

《開発コメント》
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使用した、ヘルシー＆濃厚なレアチーズケーキ。 カロリーが気になる生クリームではなく牛乳を使用したり、ゼラチンの量を調整したり、ヘルシーさを感じさせないなめらかな食感にもこだわりました。
罪悪感なく濃厚な甘いものが食べたい！というときにぴったりなスイーツです。