

スープクックプロセッサーでつくる
白菜の中華風スープ

材料
具材(2~3人分)
- 白菜
- 3枚(120g)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しいたけ
- 2枚
- 豚ひき肉
- 60g
- 水
- 500ml
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
- しょうが(すりおろし)
- 1かけ分
- 醤油
- 小さじ1
- 合わせ味噌
- 小さじ1
- 乾燥はるさめ
- 15g
トッピング(お好みで)
- 万能ねぎ
- ラー油
- 適量
作り方
- 白菜、皮をむいた玉ねぎ、しいたけをざく切りにする。
- 乾燥はるさめ以外の材料をすべてポットに入れ、たべるスープボタンを押す。
- 完成音が鳴ったらすぐに乾燥はるさめをポットに入れ、そのまま余熱で5分ほどおく。
- 出来上がったら器に盛り、万能ねぎ(小口切り)をのせ、お好みでラー油をかける。