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温度調整マルチケトルでつくる
ロールキャベツウィンナー
材料
具材（1～2人分）
- 水
- 600ml
- キャベツ
- 2枚
- ベーコン
- 2枚
- ウインナー
- 2本（4～5cm程度のもの）
- 玉ねぎ
- 20g
- にんじん
- 20g
- セロリ
- 20g
- コンソメ
- 小さじ2
- ローリエ
- 1枚
トッピング
- パセリ（みじん切り）
- 適量
- こしょう
- 少々
作り方
【下準備】
・キャベツを茹でておく。
・キャベツを茹でておく。
- 茹でておいたキャベツ1枚を広げてベーコン、ウインナーの順に巻いていく。
- ①を2個つくり、形がくずれないようにつまようじを刺しておく。
- 玉ねぎ、にんじんとセロリは食べやすいサイズにカットしておく。
- 付属の湯せんカップをケトルにセットする。ケトルに水、コンソメ、ローリエを入れ、湯せんカップの中に②と③を入れる。
- 100度に設定し、沸いたらそのまま15分間放置する。
- お皿に盛り付けてパセリ、こしょうを散らしたら出来上がり。
POINT
※ご使用後は放置せず、すぐに洗浄して乾燥した状態で保管してください。
