スチーム&ベイク トースター ガイド|3つのダイアル編|BRUNO crassy+| BRUNO online

いつもの朝のトーストが見違えるほどの味に、
そして毎晩の料理が手早くおいしく仕上がるトースター。
お惣菜は温めなおすだけで出来立ての味に。

スチーム&ベイク トースターを使えば
パンからメインディッシュまで、幅広いレシピをおいしく手軽に焼き上げられます。

BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター グレージュ BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター ブラック BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター ブルーグレー
スチーム&ベイク トースター
グレージュ/ブラック/ブルーグレー(季節限定)
15,400円(税込)
\ 3つのダイアルをセットするだけ! /

らくらくダイアル設定

食材・調理方法に応じて、3つのダイアルで「モード」「温度」「時間」を設定すれば
パンからお肉やスイーツまで、幅広い料理をお楽しみいただけます。

  • モード切替

    モード切替

  • 温度調節

    温度調節

  • タイマー

    タイマー

料理の幅がぐんと広がるモード機能

パワースチーム機能

水分を保つ「もっちり」仕上げで、驚きの食感に。

仕組み

薄い水蒸気のベールで表面を
包み込み、水分を逃さず
一気に高温で焼き上げます。

仕上がり

焼いた後でも水分は保たれた
ままなので、外はカリッと、
中はもっちりの食感に。

スチームモード水分量比較
パーツは取り外して洗えるよ!
point
  • 水分を保ったまま加熱
  • 5mlの水を入れて焼くだけ
カリッともっちり!

うまみ包み焼き製法

熱で食材のうまみを包み、ふっくらジューシーに。

仕組み

ヒーターの熱をファンで
庫内に循環させ、均一な熱で
食材を包み込みます。

仕上がり

食材全体に熱が加わることで、
高温でも焼きむらが少ない
きれいな仕上がりに。

コンベクション機能
ふっくらジューシー!焼き鳥丼 スイーツもらくらく バスク風チーズケーキ
point
  • 焼きむらが少ない
  • スイーツ作りの予熱が不要
  • ノンフライ調理など幅広い料理に対応

食欲そそるこんがり焼き目

表面だけをカリッと焼き上げたいときに。

仕組み

広々した庫内とパワフル性能で、素早く表面に焼き目をつけ仕上げます。

仕上がり

表面のみカリッときつね色に仕上がるため、ピザやグラタン、切り餅などに最適です。

こんがり グラタン
もち
ピザもまるごとOK!
point
  • スピーディーな焼き時間
  • おいしそうなこんがり焼き目

3つのダイアルを使いこなそう!

普段のパンがワンランク上のおいしさに

- パン -

外はカリッと、中はもっちり。いつものトーストが見違える程の味に焼き上がります。

食パン / 4枚

食パン / 4枚

  • スチーム
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
クロワッサン / 2-4個

クロワッサン / 2-4個

  • コンベクション
  • 220度
  • 2分
ダイアルイラスト
バターロール / 4個

バターロール / 4個

  • スチーム
  • 210度
  • 2分
ダイアルイラスト
フランスパン / 薄切り4-6枚

フランスパン / 薄切り4-6枚

  • スチーム
  • 250度
  • 2分
ダイアルイラスト
カレーパン / 2個

カレーパン / 2個

  • コンベクション
  • 210度
  • 3-4分
ダイアルイラスト
MEMO

余ったパンは冷凍でおいしさキープ

  1. 食べるサイズに切り、お好みで切り込みを入れる。
  2. ぴったりとラップに包む。
  3. 保存袋(フリーザーバッグなど)に入れて空気を抜く。
あたためなおしで出来立てのようなあの味に

- 惣菜 -

買ってきた惣菜も、出来立てのようにカラッとムラなく仕上がります。

からあげ / 6-12個

からあげ / 6-12個

  • コンベクション
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
天ぷら / 2-4個

天ぷら / 2-4個

  • コンベクション
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
ピザ / 1枚

ピザ / 1枚

  • コンベクション
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
切り餅(*加工食品) / 6切れ

切り餅(加工食品) / 6切れ

  • ノーマル
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
少し長めの時間設定でムラなくおいしく

- 冷凍 -

冷凍しておいたパンも、出来立てのあの味に。パン以外の冷凍食品にも幅広くお使いいただけます。

食パン / 4枚

食パン / 4枚

  • コンベクション
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
クロワッサン(冷凍生地)/ 2-4個

クロワッサン(冷凍生地)/ 2-4個

  • コンベクション
  • 220度
  • 25分
ダイアルイラスト
ピザ / 1枚

ピザ / 1枚

  • コンベクション
  • 250度
  • 4分
ダイアルイラスト
細切りポテト / トレイ1枚分

細切りポテト / トレイ1枚分

  • コンベクション
  • 220度
  • 10分
ダイアルイラスト
テーブルの主役もトースターでお手軽に

- 生肉・生魚 -

肉や魚はコンベクションモードのうまみ包み焼き製法で、うまみをギュっと包み込んだ、感動的な味わいに仕上がります。

からあげ(生肉) / 12個

からあげ(生肉) / 12個

  • コンベクション
  • 250度
  • 16-18分
ダイアルイラスト
焼き魚(生魚)/ 切り身2-4切れ

焼き魚(生魚)/ 切り身2-4切れ

  • コンベクション
  • 250度
  • 8-10分
ダイアルイラスト
  • 肉、魚など汁や油の出る材料は直接ベイキングトレイに載せず、アルミホイル等を敷いて調理してください。
  • アルミホイル、クッキングペーパー等を使用する場合は、アルミホイル、クッキングペーパー等がヒーター部に触れないようにご注意ください。
  • バターロール、調理パンなど油脂を含んだ材料は焦げやすいので、様子を見ながら加熱してください。
  • 冷凍食品を調理する場合は「オーブントースター用」と表示してあるものを使用してください。
  • また、食材や加工方法により焼け具合に差が出ますので、各製品に記載されている調理時間を確認の上調理してください。
毎日の料理の幅がぐんと広がる

本格レシピ

公式レシピページでは、スチーム&ベイク トースターを使った、
愉しく、手早く、簡単に仕上がるレシピを多数ご紹介しています。

レシピ一覧をみる

Steam & Bake Toaster

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  • 自由な組み合わせ*で同時調理

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    焼き網のS:1/4 M:1/2サイズ

  • スタッキングですっきり収納

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    スタッキングでき
    省スペースですっきり収納。

  • 電子レンジや食洗器に対応

    電子レンジや食洗器に対応

    冷めた料理の温め直しも
    器を移し替えずに行えます。

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